旬阳市赵湾镇人大开学“食”力护航，筑牢校园食品安全防线

新学年伊始，为切实保障广大师生饮食健康与生命安全，筑牢校园食品安全“防火墙”，近日，旬阳市赵湾镇人大主动担当、积极作为，组织部分市、镇人大代表，联合镇安全生产与消防办公室、赵湾市场监管所、赵湾初级中学、镇中心学校等职能部门，组建专项检查组，对辖区内所有中小学、幼儿园食堂开展全覆盖食品安全专项检查，为新学期校园食品安全“保驾护航”。

检查组一行先后深入赵湾初级中学、赵湾镇中心学校、赵湾镇幼儿园等学校（园），以“查隐患、堵漏洞、保安全”为核心目标，聚焦食堂管理关键环节开展“全链条、无死角”细致检查。在食材储存区，代表与工作人员逐一对米、面、油、肉、蛋、蔬菜等原材料的进货台账、供应商资质、检验检疫证明及生产日期、保质期进行核查，确保所有食材“来源可溯、品质合格、储存规范”，坚决杜绝过期、变质、三无食品进入食堂。

在操作间与备餐区，重点检查环境卫生清洁情况、餐具清洗消毒记录、食品留样规范（留样品种、数量、时间是否符合标准），现场查看“明厨亮灶”设备运行状态，要求食堂严格按照食品操作规范流程作业，做到生熟分开、荤素分区，从细节上防范食品安全风险。人员与制度落实逐一核实食堂从业人员健康证持有情况，检查食品安全管理制度、从业人员培训制度、应急处置预案是否健全并落实到位。针对检查中发现的问题，现场向学校及食堂负责人反馈，提出具体整改意见，明确整改时限与责任人，并由赵湾市场监管所建立“回头看”台账，跟踪督办整改情况，确保问题整改到位、不留隐患。

“孩子在学校吃得安全，家长才能放心，这不仅是群众关心的民生大事，更是我们履职监督的重点大事。”参与检查的赵湾市场监管所所长李娜表示，后续将联合镇人大持续关注校园食品安全整改情况，一方面推动学校建立食品安全长效监管机制，完善日常自查制度；另一方面加大日常巡查与随机抽检力度，每季度开展1次校园食品安全专项检查，对整改不到位的单位依法依规督促整改，坚决杜绝不合格食品流入校园，切实守护师生“舌尖上的安全”。

此次专项检查，不仅及时排查并化解了一批校园食品安全风险隐患，更以“人大监督+部门联动”的协作模式，进一步压实了学校食品安全主体责任、职能部门监管责任，形成了“齐抓共管、协同发力”的校园食品安全监管格局，为新学期校园安全稳定、师生健康成长奠定了坚实基础。

下一步，赵湾镇人大将持续聚焦校园食品安全这一民生热点，结合“我为群众办实事”实践活动，一方面组织人大代表定期开展校园食品安全“回头看”监督，通过实地走访、座谈交流、征求师生及家长意见等方式，动态掌握校园食品安全情况；另一方面畅通民意反馈渠道，在学校设立“人大代表意见箱”，收集师生、家长对校园食品安全的意见建议，及时将群众诉求转化为监督工作重点，推动校园食品安全监管工作常态化、规范化，切实把民生实事办实、办好，让家长安心、社会放心。

作者：刘家群

编辑：赵佳欣

责编：志寿

审核：姚启明